【足羽上町】BUBBLES BURGER(バブルスバーガー)

足羽山デッキが全面リニューアルして
BUBBLES BURGER(バブルスバーガー)
という店舗になり3月にオープン!

7月から始まる新商品の
試食会に参加させて頂きました。

グレーで統一された店内はとてもおしゃれ。

3月から提供されているBUBBLES BURGER SETは
小さなカラフルバンズにお好みの具材とソースを挟んで
オリジナルバーガーを楽しめます。

無基調の店内にカラフルな食材の組み合わせとても映えます。

今回頂いた商品は、7月から始まるハンバーガー。
とってもカラフルなバンズは7色からお好きなものを選べます。
これだけカラフルな色でもすべて植物由来で安心。

7月から始まるハンバーガーは3種類。¥1380-(税込)
・BLT(ベーコン・レタス・トマト・パテ)自家製のBBQソースで
・てりやきマヨ 自家製てりやきソースと甘めのマヨネーズソースで
・チーズ 4種類のチーズを贅沢に使用したソースがたっぷり。

今回は、BLTとチーズを頂きました。
もう普通に撮ってもおしゃれ。かわいい。
ドリンクの容器もかわいい。

BLTはBBQソースが少し酸味もあり思ったより重たすぎず
意外にすんなり食べれました♪

チーズも中に炙ったチェダーチーズも入っており
濃厚なチーズの海!チーズ好きには堪りません!

サイドのマイクロリーフやポテトも嬉しい♪

食後にデザートも頂きました。
こちらもカラフルなパンドミを使用した
フレンチートースト。
・PinkYellowフルーツ・・・1200円(税込)
・Blackショコラ・・・1200円(税込)

もう、何もせずとも映える。。。

PinkYellowフルーツには、メープルシロップを仕上げにかけます。
フレンチトースト美味しい!
程よい甘さとフルーツが最高です♪
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Blackショコラには、ベリーソースを
高カカオガナッシュソースなので
見た目より甘くないです!
大人なビターさで美味しい。
ベリーの甘酸っぱさが程よく合います。
甘いものが苦手な方や男性にもおすすめ!
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今まで通りカウンター席やテラス席、屋上のお席もあり
店内でカラフルフード×無基調の空間を楽しむのも
屋上やテラス席で自然×近代的空間を楽しむのも
好きに自由に楽しく過ごせる素敵なお店でした。

是非また行きたいお店です♪


BUBBLES BURGER(バブルスバーガー)
〒918-8006 福井県福井市足羽上町111 旧 ASUWAYAMA DECK
電話番号:0776-36-3733
営業時間:10:00〜19:00
駐車場 :あり
URL   :https://www.instagram.com/bubbles_burger/

【経田】おじさんど~oji-sand~

前回西武の催事に出店していた時に購入したオジサンドさんが
福井市内で直接買えるという事になったということで
オジサンドをゲットしてきました!

のThe 肉弁さんの場所と同じ所で買えました~!

前回は小さいの5個セットだったのですが、
今回は自分で作る大きなチョコパイセット!
チョコパイ好きのおじさんが作った
最高のチョコパイとの事。

おじさんかわいい。。
パッケージも相変わらずおしゃれ。。
上についているヒゲは
作っている時に付けるとのこと笑

子供と作れる本格チョコパイ!
こんなにパーツがあります。
楽しみです。今回はキャラメルバナナアーモンド味。
その他もストロベリーやキャラメルスイートポテトもあります。

まずは皿に、ムースをパイでサンドし

チョコをかけていきます。
とろーりまんべんなく

そしてナッツを乗せていきます~!
パラパラ~と

そして乾燥したエディブルフラワーを
これを乗せるだけで一気にオシャレ感が

自分で作る最高のチョコパイが完成~!
途中絶対失敗したと思ってましたが
なんとか形になってよかったよかった。

中もぎっしりみんなで食べても満足です。
チョコも結構ビターだったので、
大人や男性でもすんなり食べれそう~!

食べ方説明書

次はレモンピスタチオ味が食べたい~!
メニューは下記URLに載っています。
お取り寄せも出来ます~!

是非、皆さんもヒゲを付けて
最高のチョコパイを作って食べて
家族で楽しみましょう~♪


オジサンド~Oji-sand~
〒910-0011 福井県福井市経田1-707
電話番号:070-5061-3103
営業時間:10:00〜18:00
駐車場 :あり
URL   :https://ojisand.stores.jp/

【お取寄】PremelCake(プレメルケーキ)

乳脂肪分48%という奇跡の生クリーム
あの三つ星を取り続ける日本トップクラスの
フレンチシェフも愛用している
プレミアム生クリーム「ソワニエ」
を使用したケーキをご存知ですか?

その名はPremelCake(プレメルケーキ)

ECショップで販売されているが、
販売しても数分で完売してしまい、
現在約半年待ちという人気商品。

今年なんとセブンイレブンとも
アイスバーとしてコラボしていました。

今回こちらの商品が届いたので
福井とはちょっと関係ないですが、
福井に居てもお取寄が出来るので皆様にご紹介を。

蓋をあけると、可愛いラップング。
箱も可愛いしギフトにもいいですね!

徐々に姿を現していきます。。

プレメルケーキ!
今年のトレンドスイーツカッサータを
より日本人に合うように作られたものみたいです。

食べ方も解凍後5分、15分、60分で
食感や口溶けが変わってそれぞれ楽しめます。

食べるとみると、、、美味しい~♪

生クリームなのに本当に口に残らず
ふわっと口に残らず消えていくんです。
すっごく口当たりがよく中のドライフルーツや
ナッツも美味しくて次々と食べたくなっていくんです。

食べたい分たけすこしずつカットして
食べていけるのもいいですね♪

購入はこちらのサイトから
https://premel.jp/pages/premelcake

今は11月分まで完売で12月分を販売している状態です。
半年待ち!とても人気ですね。。。

毎週木曜・金曜の22時から販売開始です。
すぐ売り切れるのでスタンバイ大事です!
LINEに登録しておくと通知くるので便利でしたよ。

PremelCake(プレメルケーキ)
電話番号:なし(HPの問い合わせフォームより)
販売時間:毎週木、金の22時~のみ
URL   :https://premel.jp/pages/premelcake

【経田】The 肉弁 (ステーキver.)

この間お弁当を頂いた
お肉の弁当専門店の「The 肉弁」さんで
今回はお肉の盛り合わせを!

お肉盛り合わせも色々種類があるみたいです。

今回は熟成牛3種盛りを ¥5000
見て下さい!このボリューム!

今回の3種類は
・和牛ざぶとん
・ランプ
・肩ロース

ざぶとんは和牛だけあって柔らかい。
家でも希少部位のステーキを食べれるのは幸せ♪

ランプも柔らかく、熟成の風味もしっかり!
是非付属の赤ワイン塩で食べたいですね!

肩ロースもすごくボリュームがあり
お腹パンパンに!

このボリュームで5000円は安い!
お店で食べたらいくらするのか・・・

ホームパーティーやご来客の時にも
こんなに豪華なお肉が食べれたら嬉しいですね。
夜でも配達してくれるのはありがたい。。

こちらもお弁当と一緒で
テイクアウトの場合は
福井市経田1-707まで。
デリバリーの場合は駅前から5km以内で
4000円以上のご注文は配送無料でできるそうです。

ジビエ肉の盛り合わせも
新鮮で面白そうですね!

【メニュー】


The 肉弁 ~お肉の弁当専門店~
〒910-0011 福井県福井市経田1-707
電話番号:0776-20-2123
営業時間:10:00〜22:00
定休日 :6月から定休日なし
駐車場 :あり(2台)
URL   :https://www.instagram.com/fukui_bentou_haitatsu/

【江端】餃子の雪松 福井江端店

この間たまたま通りかかり
餃子の無人販売所が出来ていたので
気になり行ってきました。

全国に370店舗以上あるチェーン店なんですね!

江端の旧8沿いに目立つ店舗

中に入ると冷凍庫に入った
餃子パックたち!

餃子36個(18個2パック) ¥1000
餃子のタレも横で販売 ¥200

お代金はこの中に入れます
お釣りが出ないので注意!

自販機のようなものを想像していたので、
本当にこれでいいのかちょっと不安です笑

家に帰りさっそく調理
説明書もついています。

蒸して蒸して・・・OPEN!!
動画 2022-05-23 18 22 16

お~美味しそう!
焦げ目がつくまで水分を飛ばします。

完成!

味は結構ニラ、ニンニクが効いています!
次の日の予定を確認しながら食べましょう!笑
個人的にはもう少し肉感があったほうが好きかも。

新しいし、24時間やっているのが嬉しいですね!
もっとこういうタイプのお店色々増えていくと楽しみです。


餃子の雪松 福井江端店
〒918-8016 福井県福井市江端町33−14
電話番号:050-5490-9116
営業時間:24時間営業
定休日 :なし
駐車場 :あり
URL   :https://www.yukimatsugyoza.com/

【下馬】MERCER TERRACE(マーサーテラス)

下馬のグリーンカフェの跡に出来た
MERCER TERRACE(マーサーテラス)さんに
カフェをしに行ってきました。

ベルベールさんの時からこの中の木々落ち着きます。

ランチは勿論、アフタヌーンティーも出来るとのこと。
今回はお腹いっぱいだったので、ドリンクとスイーツ1個のみで。
・アールグレイティー ¥480
・コーディアル ハニーレモン&ジンジャー ¥450
・プリンアラモード ¥500


紅茶のポッドがカワイイ。。


プリンはしっかりめのイタリアンプリン。
味は濃厚で美味しい!

ケーキのテイクアウトも出来るようです。

SNSでよく見る有名人の本が入り口置いてありました。
繋がりがあるのかな?

次はランチでハンバーグやオムライスを食べてみたい。

【メニュー】

MERCER TERRACE(マーサーテラス)
〒918-8112 福井県福井市下馬2丁目1301
電話番号:0776-97-8969
営業時間:BRUNCH TIME 11:30~14:30(L.O)
AFTERNOON TIME 13:30~16:00(L.O)
DINNER TIME 17:00~20:00(L.O)
定休日 :不定休
駐車場 :あり
URL   :https://tabelog.com/fukui/A1801/A180101/18008988/