【足羽上町】am:b 足羽山モーニングベーカリー

足羽山の上に(旧:足羽山デッキ)
新しくモーニングが出来る場所が出来ます!
7月16日オープン。
土、日、祝日のみ9~11時の営業。

今回はレセプションにお邪魔してきました。
朝から木々の中歩くと気持ちいいですね♪

店内の焼き上げる自家製パンがメイン。

約8種類前後パンの種類があり、
好きなパンを選べます♪
・3個セット・・・1000円(税込)
・5個セット・・・1300円(税込)
・7コセット・・・1500円(税込)
※すべてデリ、ドリンクのセット付き

3個セットでも満足な量!
2人で3個ずつパンを選びました。
コーンマヨ、塩バター、キャラメルナッツ
クロワッサン、シュガーバター、チョコチップ
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パン作りたてなので美味しい♪
個人的にクロワッサンとチョコチップが
特に好きでした♡

セットのデリについてくる
自家製ハーブチキンも美味しい♪
マイクログリーンもたっぷりで嬉しい!

モーニングの場所っていつも探すので、
こういう自然な所で食べるモーニングの
場所が出来たのはとっても嬉しい♪

他のパンも食べたいので
また来よう~♪


am:b 足羽山モーニングベーカリー
〒918-8006 福井県福井市足羽上町111 旧 ASUWAYAMA DECK
電話番号:0776-36-3733
営業日 :土、日、祝日のみ
営業時間:9:00〜11:00
駐車場 :あり
URL   :https://www.instagram.com/asuwayama_morning_bakery/

【春江】PANGAEA(パンゲア)

昨年出来たコンテナ営業のカレー屋さん
PANGAEAさんにやっと行けました!

タイミングが良く
ほとんど待たずに入店出来ました。

2人で行って、ベーシックな
ホームメイドチキンカレーと
梅じそ軟骨キーマを。

その間も続々お客さんが入ってきていましたが
次々売り切れなってしまっているようで帰っていく方も多数。
早めの時間に行く方が良さそうですね。

そして、カレーが運ばれてきました!

美味しそう!!

ホームメイドチキンカレー・・・1100円
美味しい!!
チキンの旨味もしっかりあり
辛さもまぁまぁ辛かったですが、
ちゃんと旨味のある辛さ。
最近食べたカレーで一番好きでした。
辛いけど次々口に運びたくなり
気がついたらなくなっていました。。

梅じそ軟骨キーマ・・・1100円
一口貰いましたが、
軟骨の食感に梅の風味が丁度良く美味しかったです。

外の景色も街中なのにいい感じ。

夜もたまに営業しているようです。
Instagramで告知との事。

スタッフの方も愛想が良く、
ぜひぜひまた来たいお店です。


PANGAEA(パンゲア)
〒919-0416 福井県坂井市春江町江留下宇和江23-1
電話番号:0776-92-0580
営業時間:11:30〜14:00
駐車場 :あり
URL   :https://www.instagram.com/pangaea2018/

【足羽上町】OTMアイスクリーム(オーティーエムアイスクリーム)

先日のBUBBLES BURGERさんと同じ
旧ASUWAYAMA DECKがリニューアルし、
新しいブランド
「OTMアイスクリーム」が
オープンしました。
目印はこの緑の入口。

自社栽培のマイクログリーンと
オリジナルアイス&トッピングで
組み合わせはなんと13680通りも!

中に入ると、まさにLabo!!
白基調で、研究所のような雰囲気!
真ん中にレーンがあり
なんだかワクワクしますね

自家栽培のマイクログリーンは
20種類以上あるそうです。

お好きな台紙を選んで、
好きなアイスやマイクログリーンに
チェックしポストインします。

しばらくするとアナウンスが流れ
出来上がったアイスがなんと
レーンで流れてきます。
ワクワクします。
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流れてきたアイスをお好きな席で食べられます。

今回のアイスは2つ頼んで

1つ目が
マスカルポーネアイス×メープルシロップ×マイクログリーン
(ロロロッサ、ガーデンクレス×サラダシュンギク)
マイクログリーンは初めて聞く名前ばっかりです。

2つ目が
バニラアイス×オリーブオイル×塩×マイクログリーン
(マリーゴールド×ヤングリーフディル×レッドオーク)

マスカルポーネの方は癖もなく
メープルシロップの甘みもあり
全然普通のアイスと違和感なく
食べられました!美味しい!

バニラアイスの方は
マイクログリーンの風味もしっかりしつつ
オリーブオイルの香り、ソルトの塩味も
丁度良く新しいアイスを発見できました!

食べても罪悪感の少ない
「ギルトフリーアイス」

栄養もしっかり取れ
演出も楽しめ、
素敵な空間で
食べられる
今の時代にピッタリの
新アイスクリーム屋さんでした!

次はどの組み合わせにしよう・・・


OTMアイスクリーム(オーティーエムアイスクリーム)
〒918-8006 福井県福井市足羽上町111 旧 ASUWAYAMA DECK
電話番号:0776-36-3734
営業時間:10:00〜19:00
駐車場 :あり
URL   :https://otmicecream.jp/