【順化】ハンバーグを食べる日(ハンタベ)

新しくランチ限定でオープンする
「ハンバーグを食べる日」
のプレオープンに招待して頂きました。

ブシェリ片町さんをランチ限定で
間借りで営業されているとのこと。
片町の郵便局側のメイン通り沿いです。

店内に入るといい匂い。
店内の雰囲気も福井じゃないみたいでかっこいいですね。
駐車場はないので付近のコインパーキングを利用
お昼は1時間100円なので利用しやすいです。

メニューはなんと1種類のみ!
こだわって美味しいハンバーグを作ったので
これを食べてほしいとの想いみたいです。

ハンタベ定食 1600円(税込)
・ハンバーグ90gが3個
・ご飯(おかわり自由)
・味噌汁
・ご飯のお供(薬味各種)
・ひつまぶし用出汁

こんなにもついているとお得感ありますね~!
わくわく薬味の説明を見ながら待つこと約10分。

ついに来ました!ハンタベ定食!

器もおしゃれでなんと炭火で温め直すセットまでついています!

食べ方は人それぞれという事で
初めてなのでメニューに書いてある食べ方で食べてみました。

まず1口目は何もつけずにそのまま。
・・・美味しい~!!!
下味もしっかりあって、国産牛100%使用
という事で柔らかい中にも粗挽きの食感もあって
お肉の味も旨味もすごく感じられます。
確かにこれはソースで食べるものじゃない・・・

全然そのままで1個食べれちゃいますが
せっかくなので薬味を付けていきます。

・大蒜(にんにく)塩
にんにくの旨味とお塩がお肉の味を引きたてます!
・青唐味噌
ピリ辛でお肉にもご飯にも合います。
・辛醤ナッツ
ナッツと鷹の爪の辛醤。おいしい!ご飯進みます~!

1個食べ終わった所で、ご飯1杯食べきっていました。
ご飯も内田農産のお米を炊きたてで用意しているそうで
ふっくらで甘みもありとても美味しいんです。

ご飯をおかわりして
2個目は、定番の卵黄醤油で。

これは絶対美味しい。
もう食べなくてもわかります。
ハンバーグをオンザライスして卵黄醤油をかけ
肉汁と一緒に食べる。

最高に美味しかったです。
ご飯2杯目もハンバーグとともになくなりました。

更にご飯を少しおかわりし、
3個目のハンバーグがきました!
おすすめのだし茶漬けにしたかったので、
店員さんに言って出汁を頂きました。
熱々の出汁が出てきて
ハンバーグひつまぶしスタイル。

本当に幸せ。

最初ハンバーグ3個も食べれるかなと思っていましたが
食べやすいサイズに飽きない薬味や食べ方
そしてハンバーグが美味しすぎて
きれいに3個ともなくなりご飯も3杯も。。。

LINE@でのポイントカードもあるみたいで
3回でハンバーグプレゼントだったりするみたいです。

また絶対行きたいお店です~♪
食べれていない薬味も食べたい
ご馳走様でした!

ハンバーグの数に限りがあるので
予約しないと入れない可能性があるそうなので
ご予約してからがオススメとの事。


ハンバーグを食べる日
〒910-0023 福井県福井市順化2丁目21-17 ライブリービル2階
電話番号:0776-97-8010
営業時間:11時30分~14時30分L.O.
定休日 :日曜日、第一月曜日
駐車場 :なし。店後ろにコインパーキングあり
URL   :https://www.instagram.com/hantabe/

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