【文京】チーズと胡椒

文京の福井大学の近くに
4月2日に新しくオープンした
チーズと胡椒にいってきました~!

オープン前からインスタで見かけており
とても行ってみたかったお店です♪

場所は福井大学の近くの
あわら街道通り沿いです。

インスタを見ていると分かるんですが
オーナーさん?が非常にこだわりが強くて
こういうストーリーもスゴく素敵です。

メニューはこんな感じです。
かなりリーズナブルですよね。
これだけ手がかかっていて
この値段で出せるのがすごいです。。。

カルボナーラも食べたかったですが、
店名の由来にもなっている
チーズと胡椒のパスタ(770円)を注文。
インスタで見た自家製ロースハムをトッピング(+200円)
そして、トマトソースのパスタセット(1210円)
出汁巻きカツサンド(750円)
も注文。

オープン後の最初の日曜日の
お昼過ぎでしたが、
思ったより空いていて
料理もすぐ出てきました。

あとからインスタ見てて知ったんですが
この日の営業はトラブル続きで
大変だったみたいで^^;

お目当てのチーズと胡椒のパスタ
とても美味しそう…

手打ち麺のイメージで、
モチモチのを想像していたんですが、
思ったより歯切れがいい感じの麺。
こういうシンプルなパスタ好きです。
トッピングのロースハムも美味しい♪

トマトソースはアマトリチャーナ
こちらも美味。

出汁巻きのカツサンド
自家製のタルタルも美味しい。
これは、結構ボリューミーです!

毎日毎日改善されているので、
また近々、次はカルボナーラ
食べに行ってみたいです。


【店舗情報】
チーズと胡椒
住所  :〒910-0017
     福井県福井市文京4丁目5−19
電話番号:0776-89-1639
営業時間:11:00~21:00
定休日 :木曜日
駐車場 :不明
カード :各種使用可能(非接触決済なども)
URL   :https://www.instagram.com/fukuicandp/

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